緑茶・・・不発酵の茶(グリーンティ・日本茶)
緑茶は不醗酵の茶でも色彩も茶葉の緑が保たれており、
ビタミンCが多く含まれています。
紅茶・・・紅茶は完全発酵したものです。
ビタミンCは含まれませんが、カフェイン量は多く含まれています。
昔は、薬用目的としてお茶を栽培していたそうです。
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